랍스터를 채운 달걀


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랍스터 데블드 에그 만드는 법
음식 사진: 레비 브라운

돌아가기 인쇄용

시간: 15분
복잡성: 쉽게

랍스터, 케이퍼, 샬롯을 넣은 데블드 에그 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 삶은 달걀 6개를 세로로 반으로 잘라 노른자를 제거합니다.
  • 익힌 바닷가재 살 120g을 조각으로 자른 것
  • 디종 머스터드 1티스푼
  • 다진 샬롯 1큰술
  • 마요네즈 2큰술
  • 1큰술 케이퍼스
  • 1큰술. 다진 것 차이브그리고 뿌리는 용도로 더 많이 사용하세요



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 계란, 새우, 디종 머스타드, 샬롯, 마요네즈, 케이퍼스, 차이브

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 달걀 노른자를 으깨어 페이스트처럼 만든 후, 랍스터 살, 겨자, 샬롯, 마요네즈, 케이퍼, 차이브를 넣고 잘 섞어줍니다. 달걀 흰자에 혼합물을 채우고 차이브를 듬뿍 뿌려줍니다.

    음식을 다음과 같이 제공하세요 간식.





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