에어프라이어로 만드는 스웨덴식 미니 미트볼
투표 수: 10
시간: 40분
복잡성: 쉽게
수량: 대기업의 경우
복잡성: 쉽게
수량: 대기업의 경우
많은 사람들을 위한 빠르고 든든한 고기 전채 요리를 찾고 계신다면 스웨덴식 미트볼을 에어프라이어에 구워보세요! 에어프라이어에서 단 10분이면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 맛있는 미트볼이 완성됩니다. 미트볼은 다진 소고기와 돼지고기에 우유에 적신 흰 빵, 양파, 달걀, 향신료를 넣어 만듭니다. 접시에 미트볼을 하나씩 꽂아 담고, 스웨덴식 미트볼의 대표적인 토핑인 링곤베리 잼을 곁들여 내놓으면 더욱 맛있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 흰 빵 2조각
- 우유 0.5컵
- 다진 소고기 220g
- 다진 돼지고기 220g
- 양파 1/4개, 강판에 갈아서
- 갈은 올스파이스 3/4 티스푼
- 큰 달걀 1개
- 요리용 스프레이
- 링곤베리 잼 (곁들임용)
- 특수 장비: 용량 3.5리터의 에어 그릴.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 빵을 중간 크기의 그릇에 넣고 우유에 5분간 담가둡니다. 여분의 우유를 짜낸 후 빵을 한입 크기로 찢습니다. 찢은 빵에 다진 소고기, 돼지고기, 양파, 올스파이스, 달걀, 소금 1티스푼, freshly ground black pepper 약간을 넣고 섞습니다. 각각 약 1큰술 크기의 작은 공 모양으로 만듭니다.
- 3.5쿼트(약 3.5리터) 에어프라이어 바스켓에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 미트볼을 채웁니다. 에어프라이어를 180°C(350°F)로 예열하고, 바스켓을 한 번 흔들어주면서 미트볼이 노릇하게 익을 때까지 약 10분간 조리합니다. 링곤베리 잼과 함께 드세요.
카테고리:
레시피 / 전채 요리 / 소스를 곁들인 스낵 / 고기 전채 요리 / / 푸드 네트워크 - 레시피 / 스칸디나비아 요리 / 스웨덴 요리
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