바닐라 아이스크림 케이크에 몰트 밀크 크림을 얹었습니다.
투표 수: 1
시간: 4시간 40분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
바닐라 아이스크림 케이크에 몰트 밀크 크림을 곁들인 레시피 (자세한 설명)
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 1 준비 완료 비스킷 무게는 350그램입니다.
- 차가운 생크림 1.5컵
- 맥아유 분말 1/4 큰술과 2 큰술
- 식물성 기름
- 부드럽게 만든 바닐라 아이스크림 1500ml
- 흰색 스프링클 (선택 사항)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 비스킷의 가장자리 부분을 잘라내고 2cm 두께로 썰어주세요.
- 볼에 생크림 1/2컵과 몰트밀크 1/4컵을 넣고 5분간 그대로 두었다가 가루가 완전히 녹고 걸쭉해질 때까지 다시 저어줍니다. 지름 25cm 원형 케이크 틀에 식용유를 살짝 발라줍니다. 스펀지 케이크 조각을 틀 바닥에 한 겹으로 깔고, 필요하면 가장자리를 잘라냅니다. 크림의 절반을 케이크 위에 펴 바릅니다.
- 위에 아이스크림 절반을 펴 바르고 스펀지 케이크 한 겹을 얹습니다. 남은 크림을 뿌리고 마지막으로 남은 아이스크림과 스펀지 케이크를 한 겹 더 올립니다. 틀을 랩으로 덮고 4~10시간 동안 단단해질 때까지 냉동합니다.
- 주걱을 사용하여 팬 가장자리를 분리한 다음, 접시에 뒤집어 놓습니다. 믹서를 사용하여 남은 생크림 1컵과 몰트 밀크 2큰술을 걸쭉하고 거품이 날 때까지 휘핑합니다. 케이크의 모든 면에 크림을 바르고 스프링클을 뿌립니다.
카테고리:
비슷한 레시피
