향신료를 넣은 맥주에 윤기를 낸 피칸
투표 수: 1
시간: 30분
평범한 피칸을 파티에서 음료와 함께 즐기거나 휴대하기 좋은 맛있는 간식으로 변신시켜 보세요. 모든 향신료가 완벽한 균형을 이루어 뛰어난 풍미를 선사합니다. 매콤한 칠리, 달콤한 계피, 그리고 몇 가지 다른 향신료가 더해져 입안 가득 풍미를 더합니다. 향신료가 견과류에 잘 달라붙어 윤기 있는 코팅을 만들 수 있도록 녹인 갈색 설탕과 섞었습니다. 오븐에 구워 코팅을 굳힌 후 맛있게 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 피칸 반쪽 2큰술
- 고춧가루 0.5티스푼
- cumin 가루 0.5 tsp
- 갈은 올스파이스 1/4 티스푼
- 카옌페퍼 1/4 티스푼
- 계피가루 1/4 티스푼
- 스위트 파프리카 1/4 티스푼
- 버터 2큰술
- 갈색 설탕 1/4컵
- 간장 1큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 160°C(350°F)로 예열하고 테두리가 있는 베이킹 시트에 쿠킹 스프레이를 가볍게 뿌립니다.
- 작은 그릇에 소금 1티스푼을 넣고 섞으세요. 고춧가루커민, 올스파이스, 카옌페퍼, 계피, 파프리카를 준비합니다. 큰 프라이팬에 버터를 두르고 중불에서 녹입니다. 설탕과 간장을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어준 후 향신료를 넣습니다.
- 피칸을 넣고 허브 오일이 골고루 묻도록 버무려 주세요. 오일이 흡수될 때까지 2~3분간 저어가며 익힙니다. 베이킹 시트에 옮겨 담고 노릇노릇하고 캐러멜화될 때까지 12~15분간 구워주세요. 베이킹 시트 위에서 살짝 식힌 후 소금을 약간 뿌려 따뜻하게 드세요.
출구: 2큰술
카테고리:
비슷한 레시피
