허브와 베이컨을 곁들인 마늘 피칸


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마늘 피칸 허브 베이컨 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
수량: 480g

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 334, 총 지방 34 G., 포화지방 4 G., 단백질 6 G., 탄수화물 7 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 7 밀리그램, 나트륨 133 밀리그램, 설탕 2 G.


피칸을 로즈마리, 세이지, 타임, 마늘을 넣은 향긋한 양념에 볶습니다. 식힌 후 바삭한 베이컨 조각과 함께 버무리면 맥주와 함께 즐기거나 이동 중에 간편하게 먹기 좋은 невероятно 맛있는 스낵 믹스가 완성됩니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


향신료 믹스

  • 다진 생로즈마리 1큰술 + 장식용 로즈마리 가지 (선택 사항)
  • 다진 신선한 세이지 1큰술
  • 다진 신선한 타임 1큰술
  • 마늘 가루 1티스푼

견과류

  • 큰 달걀 1개의 단백질
  • 소금을 넣지 않은 생 피칸 4컵
  • 튀긴 베이컨 조각 1컵
  • 베이킹 시트에 식물성 기름이나 카놀라유를 발라주세요.



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 테두리가 있는 베이킹 시트에 식용유를 살짝 바르세요. 작은 그릇에 로즈마리, 세이지, 타임, 마늘, 소금 1티스푼, 후추 1/2티스푼을 넣고 섞어 두세요.
  2. 큰 그릇에 달걀흰자를 넣고 거품이 날 때까지 휘젓습니다. 피칸을 넣고 잘 섞어 코팅합니다. 향신료 혼합물을 넣고 섞어줍니다.

  3. 준비된 베이킹 시트에 견과류 혼합물을 골고루 펴 바르고, 가끔씩 뒤집어가며 노릇하게 구워질 때까지 15~20분간 굽습니다. 베이킹 시트 위에서 식힌 후 베이컨을 넣고 잘 섞어 큰 그릇에 옮겨 담습니다. 로즈마리 가지로 장식하여 완성합니다.





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