마리나라 소스를 곁들인 튀긴 호박과 모짜렐라 보콘치니
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
애호박과 모짜렐라를 넣고 마리나라 소스를 곁들인 튀긴 보콘치니 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 깊은 그릇에 달걀과 물을 넣고 잘 섞어주세요. 다른 그릇에 빵가루와 파슬리를 넣고 소금으로 간을 합니다. 밀가루는 또 다른 그릇에 담아주세요.
애호박 슬라이스를 밀가루에 묻힌 다음 달걀물에 담그고 빵가루를 입힙니다. 보콘치니 모짜렐라 볼 12개도 같은 방식으로 묻힙니다. - 깊은 프라이팬에 올리브유를 두르고 중불로 가열합니다.
뜨거운 기름에 애호박과 모짜렐라 치즈를 넣고 양면이 노릇하게 익을 때까지 2~3분씩 튀겨주세요. 소금과 후추로 간을 합니다.
애호박과 모짜렐라를 매콤한 마리나라 소스와 함께 곁들여 드세요.
카테고리:
비슷한 레시피
