리 드럼몬드는 수프를 내놓을 때마다 토르티야를 곁들일 뿐만 아니라, 서빙하기 전에 맛있는 수프 안에 옥수수 토르티야 몇 장을 넣어줍니다. 그런 다음 손님들은 각자 취향에 맞는 전통적인 토핑을 골라 먹습니다.
고기 수프 레시피
작가: 리 드럼몬드 - 요리 작가
레시피 내용:
시간: 2시간 30분
복잡성: 쉽게 인분: 8
푸드 네트워크 키친의 가장 인기 있는 레시피 중 하나인 토르티야 수프는 남은 닭고기를 이용해 만들 수 있으며, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추와 신선한 고수를 넣어 맛을 더할 수 있습니다.
시간: 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 275
작가: 알톤 브라운 - 유명 셰프
앨튼 브라운은 추수감사절이 끝난 후 칠면조를 버리지 않도록 뼈와 손질한 부위를 버리는 대신 쌀을 넣어 푸짐한 수프로 만들어 먹습니다.
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: 레이첼 레이 - 유명 셰프
레이첼 레이는 소시지, 당근, 감자로 만든 수프 베이스에 케일을 섞고, 풍미를 더하기 위해 화이트 와인을 약간 넣은 다음, 마지막으로 렌틸콩을 넣습니다.
시간: 2시간 15분
복잡성: 쉽게 인분: 4
수제 면을 넣은 닭고기 수프 레시피...
시간: 20분
복잡성: 쉽게 인분: 10
작가: 에머릴 라가세 - 유명 셰프
닭고기와 쌀, 셀러리를 넣은 수프 레시피입니다. 맑은 육수에 레몬과 민트를 넣어 포르투갈식으로 조리합니다.
시간: 2시간.
복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 347
작가: 푸드 네트워크
퀴노아와 케이준 향신료를 넣어 기본 치킨 누들 수프를 더욱 풍부하고 깊은 풍미로 업그레이드해 보세요. 시원하고 맛있는 사워크림을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
시간: 35분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 436
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