지아다 데 로렌티스는 지중해 요리의 풍미에 흰콩과 구운 가지를 더해 이 유명한 소스를 만들었습니다. 차갑고 아삭한 소스와 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
딥 소스 레시피
앨튼 브라운은 푸드 프로세서를 사용하여 단 15분 만에 크리미한 중동식 딥을 만드는데, 이는 바삭한 피타 빵이나 소금 크래커와 함께 먹기에 완벽합니다.
마르셀라 바야돌리드는 초콜릿과 땅콩버터를 사용하여 그녀의 전통 몰레 소스에 풍미를 더하지만, 단맛보다는 훈제 고추 덕분에 스모키한 맛이 납니다. 결국...
레이첼은 수제 치즈 소스, 콩, 향신료, 소고기, 피코 데 가요 소스로 만든 "슈퍼 나초"라는 멕시코 요리 레시피를 개발했습니다. 저녁 식사 전채 요리로 아주 좋습니다.
과카몰리 소스는 아즈텍인들이 발명했으며 원래는 "아보카도 혼합물"을 의미하는 "우아카-물리"라고 불렸습니다. 기본적으로 아보카도(일부는 채소로 간주하기도 함)를 양파와 함께 갈아 만든 퓨레였습니다.
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
육즙 가득한 이탈리아식 샌드위치의 맛을 즐겨보세요: 살라미, 소프레사타, 프로슈토 등의 숙성육을 얇게 썰어 크리미한 이탈리아 드레싱과 치즈를 겹겹이 쌓아 올리세요.
7가지 재료로 만든 그리스식 메제 딥 소스 - 자세한 레시피...
사워크림, 딜, 통곡물 머스터드를 넣어 크리미한 달걀 샐러드를 만든 다음, 옥수수렐리시, 비네그레트, 피멘토 치즈 등을 겹겹이 쌓아 올리세요.
할라피뇨 고추, 망고, 아보카도, 라임 주스, 고수, 히카마를 넣어 만든 패스트푸드 스타일의 딥 소스입니다. 과카몰리를 나초와 함께 드세요.
버팔로 윙의 모든 풍미를 담은 디핑 소스. 잘게 찢은 닭고기, 핫소스, 셀러리 씨앗, 크림치즈를 섞어 보글보글 끓을 때까지 구워주세요.
























































