베이컨으로 감싼 피망에 치즈를 채워 넣었습니다.


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베이컨으로 감싼 피망에 치즈 속을 채워 만드는 방법
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시간: 1시간 5분
복잡성: 쉽게
수량: 40개

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 55, 총 지방 4.5 G., 포화지방 G., 단백질 2 G., 탄수화물 2 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.


치즈를 채워 넣고 바삭한 베이컨으로 감싼 맛있는 할라피뇨 고추 요리는 어떤 파티나 모임에도 잘 어울리는 훌륭한 전채 요리입니다. 할라피뇨 고추는 반으로 자르고 속과 씨를 제거하여 매운맛을 줄입니다. 크리미한 치즈 스프레드, 강판에 간 사과, 다진 파를 고추 속에 채워 넣고 베이컨으로 감싼 후 바삭해질 때까지 구워냅니다. 이 전채 요리는 다채로운 풍미로 모두의 입맛을 사로잡을 것입니다. 짭짤한 고추와 고소한 베이컨, 그리고 새콤달콤한 속 재료의 조화가 일품입니다. 게다가 보기에도 아름다운 이 고추 요리는 손님들의 시선을 사로잡을 것입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 크림치즈 240g, 실온
  • 긴 대파 3개, 뿌리 부분은 다듬고 흰 부분과 초록 부분은 잘게 다진다.
  • 씨를 제거하고 잘게 다진 큰 녹색 그래니 스미스 사과 1개
  • 할라피뇨 고추 20개
  • 얇게 썬 베이컨 20줄을 반으로 자른 것
  • 특수 장비: 이쑤시개 40개



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 190°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 알루미늄 호일이나 종이호일을 깔아주세요.
  2. 큰 볼에 크림치즈를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 다진 파와 사과를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.

  3. 손가락이나 눈이 데이는 것을 방지하기 위해 고무장갑을 착용하세요. 고추를 세로로 반으로 자릅니다. 그런 다음 칼로 속의 막과 씨를 잘라내거나 숟가락으로 파냅니다.
  4. 티스푼이나 작은 주걱을 사용하여 각 피망 반쪽에 크림치즈 혼합물을 채워 넣는데, 피망 가장자리 위로 살짝 올라오도록 합니다. 각 피망 반쪽을 베이컨 한 조각으로 감싸고 이쑤시개로 고정합니다.
  5. 준비된 베이킹 시트에 애피타이저를 ​​올리고 오븐에 넣으세요. 베이컨 아랫면이 바삭해질 때까지 약 30분간 구워주세요. 5분간 식힌 후 서빙하세요.





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