오렌지맛 아몬드 쿠키
투표 수: 2

시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
수량: 쿠키 24개
복잡성: 쉽게
수량: 쿠키 24개
오렌지맛 아몬드 쿠키 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 데친 아몬드 3컵
- 가루 설탕 3컵
- 오렌지꽃물 1큰술
- 오렌지 주스 1/4컵, 모양을 만들 때 사용할 여분 포함
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 푸드 프로세서에 아몬드를 넣고 곱게 갈아줍니다. 설탕 2.5컵을 넣습니다. 아몬드 혼합물을 작은 냄비에 옮겨 담고 중불에서 가열합니다. 액체 재료를 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓입니다. 식힙니다.
- 반죽이 식으면 숟가락으로 한 스푼씩 떠서 손가락에 즙을 살짝 묻혀 4cm 높이의 배 모양으로 빚어주세요. 각 쿠키를 슈가파우더나 설탕에 굴려 묻힌 후, 각각 랩으로 싸서 뚜껑이 있는 용기에 담아 최소 3일 동안 숙성시킨 후 드세요.
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