감귤류에 졸인 당근
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복잡성: 쉽게
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감귤류에 졸인 당근 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 강판에 간 당근 5큰술
- 레몬 1개의 껍질을 채소 필러로 갈아낸 후 얇게 채 썰어주세요.
- 오렌지 1개의 껍질을 채소 필러로 갈아낸 후 얇게 채 썰어주세요.
- 사과식초 3/4컵
- 물 1.5컵
- 설탕 3/4컵
- 으깬 고수 씨앗 1.5작은술
- 겨자씨 1.5작은술
- 소금 1.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냄비에 사과식초와 물을 넣고 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 오렌지즙과 레몬즙, 강판에 간 당근, 설탕, 고수씨, 겨자씨를 넣습니다.
중불에서 걸쭉해질 때까지 약 45분간 끓이세요.
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