자타르 향신료 믹스를 곁들인 피타
투표 수: 3
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
자타르 향신료 믹스를 넣은 피타빵 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 통곡물 피타빵 1팩(340g)
- 올리브 오일 3큰술
- 볶은 흰깨 1큰술
- 다진 신선한 타임 1큰술, 장식용으로 더 추가
- 말린 오레가노 1/4 티스푼
- 옻나무 가루 1/4 티스푼
- 굵은 소금 2티스푼
- 으깬 검은 후추 1.5작은술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 220°C로 예열하세요.
피타빵을 겹쳐 쌓고 날카로운 톱니칼로 6등분하여 삼각형 모양으로 자릅니다. 자른 삼각형 모양의 피타빵을 큰 그릇에 담고 올리브 오일을 뿌립니다. 금속 집게를 사용하여 피타빵에 오일이 골고루 묻도록 버무립니다. 참깨, 타임, 오레가노, 수막, 소금, 후추를 뿌리고 다시 한번 버무려 양념이 잘 배도록 합니다. - 피타 빵 조각들을 베이킹 시트에 옮겨 담고 골고루 펴서 노릇하게 구워지도록 합니다. 오븐에서 5~7분간 노릇하게 구워지면 꺼내서 살짝 식힙니다.
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