정어리와 파슬리 버터
투표 수: 1
시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
와인이나 맥주와 함께 곁들여 먹을 수 있는 통조림 정어리는 한 캔으로 두 가지 별미를 즐길 수 있는 훌륭한 선택입니다. 정어리에서 기름을 빼낸 후 다진 신선한 파슬리, 잣, 꿀, 레몬즙을 넣고 버무리면 한 캔으로 두 가지 색다른 요리를 맛볼 수 있습니다. 이 레시피는 기름에 절인 정어리를 사용했지만, 레몬, 토마토, 고추, 허브 등을 넣어 다양한 맛을 낼 수도 있습니다. 여러 가지로 실험해 보세요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 기름에 담긴 정어리 통조림 1캔(230g)
- 파슬리 1/4컵
- 잣 2큰술
- 레몬 1개의 즙
- 고춧가루 0.5티스푼
- 호두 까는 기구
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 기름에 담긴 정어리 통조림 한 캔을 열고 기름을 작은 그릇에 부어주세요.
- 버터를 바른 그릇에 잘게 다진 파슬리 1/4컵, 구운 잣 2큰술, 레몬 1개의 껍질과 즙, 꿀 1작은술, 고춧가루 1/2작은술을 넣으세요. 정어리와 크래커를 곁들여 드세요.
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 간편 간식 / 전채 요리 / 모듬 전채 요리 / 생선 전채요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
비슷한 레시피
