아스파라거스와 파슬리를 곁들인 요리
투표 수: 1

시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
맛있고 건강에도 좋은 아스파라거스로 만든 훌륭한 채소 반찬입니다. 그 자체로도 충분히 맛있어서 다른 채소 없이도 즐길 수 있습니다. 여기에 잘게 다진 파슬리, 마늘, 레몬즙으로 만든 소스를 곁들이면 더욱 풍부한 향과 풍미를 더할 수 있습니다.
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레시피:
아스파라거스 2묶음을 4~5분간 삶은 후 물기를 빼주세요.
볼에 다진 파슬리 1/2컵, 레몬 제스트와 레몬즙 각각 1큰술, 다진 마늘 1쪽, 올리브 오일 2큰술, 소금, 후추를 넣고 섞어주세요. 아스파라거스에 올리브 오일을 뿌리고 그 위에 파슬리 혼합물을 얹어주세요.
카테고리:
레시피 / 메인 코스 / 채소와 버섯 / 푸드 네트워크 - 레시피
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