단 두 가지 재료로 만드는 호박 글레이즈


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단 두 가지 재료로 만드는 호박 글레이즈
돌아가기 인쇄용

시간: 20분
복잡성: 쉽게
수량: 500그램

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 251, 총 지방 14 G., 포화지방 8 G., 단백질 3 G., 탄수화물 36 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 9 밀리그램, 설탕 28 G.


이 프로스팅은 단 두 가지 재료로 만들었다는 사실을 믿기 어려울 정도로 맛있으면서도 놀랍도록 간단한 레시피 중 하나입니다. 필요한 재료는 통조림 호박 퓨레와 잘게 다진 초콜릿뿐입니다. 먼저 호박 퓨레를 넣어 풍미를 응축시키고 걸쭉하게 만든 다음, 초콜릿이 녹을 때까지 저어주세요. 케이크와 파이에 완벽하게 어울리며, 바르고 펴 바르기 쉽고 냉장고에서 며칠 동안 보관할 수 있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 단호박 퓨레 1캔(425g)
  • 잘게 다진 세미 스위트 초콜릿 280g



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 냄비에 호박 퓌레를 넣고 중불에서 자주 저어가며 끓어오르고 걸쭉해지며 색이 약간 어두워질 때까지 약 10분간 가열합니다.
  2. 불을 끄고 초콜릿이 녹고 글레이즈가 매끄러워질 때까지 호박 퓨레에 넣고 저어주세요. 사용하기 전에 최소 10분 동안 식히세요. 이 글레이즈는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 최대 1주일까지 사용할 수 있습니다. 사용하기 전에 매끄러워질 때까지 잘 저어주세요..






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