파인애플-살구 글레이즈
투표 수: 2
시간: 10분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
파인애플-살구 글레이즈 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 라임 2개의 껍질을 곱게 갈고 즙을 냅니다.
- 얇게 썬 생강 8조각
- 무가당 파인애플 주스 2컵
- 살구잼 1컵
- 디종 머스터드 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냄비에 라임즙, 생강, 파인애플즙을 넣고 끓입니다. 약불로 줄여 액체가 1/2컵으로 줄어들 때까지 8~10분간 졸입니다. 체에 걸러낸 후 라임 제스트, 살구잼, 디종 머스터드를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 파인애플-살구 글레이즈(아래 사진 참조)는 고기와 채소에 발라 먹기에 완벽합니다.
카테고리:
레시피 / 소스 / 바비큐 글레이즈와 소스 / 푸드 네트워크 - 레시피
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