야채용 블루치즈 딥
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
상큼하고 톡 쏘는 맛과 풍미가 어우러진 블루 치즈 딥은 채소와 환상적인 조화를 이룹니다. 메인 요리가 나오기 전 건강한 애피타이저로 내놓거나, 집에서 파티를 할 때 테이블에 곁들여 내놓아도 좋습니다. 이 딥은 믹서기 없이 포크로 모든 재료를 섞어 블루 치즈의 질감을 살피는 것이 좋습니다. 신선하거나 데친 채소를 딥 주변에 보기 좋게 담아내면 완성입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 블루 치즈 110g (으깬 것)
- 사워크림 0.5컵
- 마요네즈 2큰술
- 매운 고추 소스
- 신선한 후추
- 다진 신선한 파슬리 2큰술
- 레몬 반 개의 즙
- 대파 1개, 얇게 썬 것
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 그릇에 사워크림과 마요네즈를 넣고 섞습니다. 블루치즈를 넣고 레몬즙을 짜 넣습니다. 마지막으로 약간의 소금을 추가합니다. 핫소스후추, 파슬리, 파를 넣고 골고루 섞어준 후, 야채 스틱과 함께 제공하세요.
카테고리:
레시피 / 전채 요리 / 간식 / 소스를 곁들인 스낵 / 소스 / 딥스 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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