시금치와 체다 치즈를 곁들인 비투시키
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
이 비투시키를 만들려면 시판용 반죽, 냉동 시금치, 치즈, 겨자, 파 이렇게 다섯 가지 재료만 있으면 됩니다. 먼저 시금치를 해동하고 물기를 꽉 짜주세요. 반죽 위에 모든 속 재료를 펼쳐 놓고 돌돌 말아 비투시키 모양으로 잘라주세요. 오븐에 구워 따뜻하게 애피타이저로 내놓으면 치즈가 녹아내리는 식감을 즐길 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 크루아상 반죽 1튜브(220g)
- 시금치 0.5컵
- 체다 치즈 0.5컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 크루아상 반죽 220g 한 덩이를 사용하여 20x30cm 직사각형 모양으로 만듭니다. 절취선을 따라 눌러 반죽을 한 장으로 붙입니다. 반죽 가장자리에 디종 머스터드를 살짝 바른 후, 해동하여 물기를 짠 다진 시금치 0.5컵, 갈은 체다 치즈 0.5컵, 잘게 다진 파 0.25컵을 차례로 올립니다. 소금으로 간을 합니다.
- 반죽을 짧은 쪽을 따라 돌돌 말아 통나무 모양으로 만든 후, 끝부분을 꼬집어 붙여줍니다. 8등분으로 원형으로 잘라줍니다. 베이킹 시트에 종이호일을 깔고 그 위에 반죽을 올려 175°C에서 16~20분간 구워줍니다.
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 빠른 베이킹 / 빵집 / 짭짤한 파이와 빵 / 전채 요리 / 치즈 전채요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
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