레몬 쇼트브레드
투표 수: 1
시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게
수량: 타일 36개
복잡성: 쉽게
수량: 타일 36개
반죽에 레몬 제스트를 넣어 쇼트브레드에 풍부한 레몬 향과 풍미를 더하세요. 완성된 쇼트브레드에는 레몬 글레이즈를 발라줍니다. 더욱 멋스럽게 연출하고 싶다면 노란 설탕을 뿌려 차와 함께 즐겨보세요. 입에서 사르르 녹는 쇼트브레드의 달콤함은 레몬의 새콤함과 완벽한 조화를 이룹니다.
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레시피:
이기다 클래식 쇼트크러스트 페이스트리버터에 레몬 제스트 1티스푼을 넣고 크림처럼 부드럽게 섞어줍니다. 서빙할 때는 슈가파우더 2컵에 레몬 제스트와 레몬즙 1개를 넣고 섞어줍니다. 완성된 쇼트브레드 크러스트 위에 글레이즈를 바르고 노란색 장식용 설탕을 뿌려줍니다. 사각형 모양으로 잘라주세요.
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