캐러멜을 곁들인 새둥지 모양 쿠키
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 30개의 둥지
복잡성: 쉽게
수량: 30개의 둥지
반은 사탕이고 반은 쿠키인 이 "둥지"는 만들기도 쉽고, 바삭하고 짭짤한 스트로가 달콤한 캐러멜 층과 환상적인 조화를 이룹니다. 아이들은 스트로를 부수고, "둥지"를 만들고, 미니 달걀을 안에 넣는 것을 도울 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 크고 마른 냄비를 중불로 달굽니다. 아몬드를 넣고 3~5분간 볶는데, 1분마다 냄비를 흔들어 아몬드에서 향긋한 냄새가 나고 부분적으로 색이 진해질 때까지 볶습니다.
- 베이킹 시트 두 장에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 전자레인지용 그릇에 흰색 프로스팅을 포장지에 적힌 대로 녹여주세요. 토피 가루를 넣고 잘 섞어주세요. 전자레인지에 30초 더 돌린 후, 부드러워질 때까지 저어주세요.
- 아몬드, 코코넛 가루, 코코넛 가루를 넣고 골고루 섞어주세요. 준비된 베이킹 시트에 혼합물을 한 번에 1큰술씩 떠서 올립니다. 미니 달걀 1~2개를 위에 얹어주세요. 혼합물이 식어서 굳기 시작하면 전자레인지에 30초간 돌리고 살살 저어주세요. 실온에서 완전히 굳을 때까지 기다립니다.
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