일요일에 미국식 쿠키, 아이스크림, 초콜릿, 캐러멜을 즐겨보세요.

투표 수: 1

시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 12

선데는 과일, 달콤한 소스, 스프링클, 비스킷 등 다양한 맛있는 토핑을 얹어 먹는 아름다운 아이스크림 디저트입니다. 가장 맛있는 선데 베이스 중 하나는 바로 미국식 초콜릿 칩 쿠키입니다. 그냥 먹어도 맛있지만, 아이스크림 한 스쿱을 얹으면 그야말로 환상적인 맛을 자랑합니다! 선데 쿠키를 한 겹으로 크게 구운 후 사각형으로 잘라 각각 아이스크림 한 스쿱과 휘핑크림을 얹습니다. 초콜릿 소스와 캐러멜 소스를 뿌리고 체리로 장식하면 완성입니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

부드럽게 만든 버터 220g + 기름칠용으로 약간
갈색 설탕 1컵
흰 설탕 0.5컵
계란 2개
바닐라 추출물 2티스푼
밀가루 2컵 1/4컵, 그리고 작업할 때 쓸 여분의 밀가루 약간
소금 1.5티스푼
베이킹소다 1티스푼
인스턴트 커피 알갱이 1 티스푼 (수북하게)
초콜릿 240g (취향에 따라 더 추가 가능!)
더운 초콜릿 소스물을 주기 위해
캐러멜 소스물을 주기 위해
바닐라 아이스크림
휘핑크림
칵테일 체리

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 버터, 갈색 설탕, 설탕, 계란, 바닐라 추출물, 고급 밀가루, 커피, 다크 초콜릿, 초콜릿 시럽, 캐러멜, 아이스크림, 크림, 칵테일 체리

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐을 190°C로 예열하세요.
버터, 황설탕, 백설탕을 함께 섞습니다. 계란과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞어줍니다.

별도의 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹소다, 인스턴트 커피를 넣고 섞어주세요. 마른 재료를 액체 재료에 조금씩 넣어가며 매번 잘 섞어줍니다. 마지막으로 초콜릿 칩을 살살 섞어주세요.
22x32cm 크기의 베이킹 팬이나 접시에 기름을 꼼꼼히 바르고 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 팬에 붓고 고르게 펴줍니다.
15~18분 동안 굽습니다 (필요하면 더 오래 구우세요). 재료를 두 배로 늘린 경우 20~22분 동안 구우세요.
서빙하기 전에 초콜릿 소스와 캐러멜 소스를 따뜻하게 데우세요. 접시에 사각형 쿠키 조각을 올리고 아이스크림 한 스쿱을 얹은 다음, 초콜릿 소스와 캐러멜 소스를 뿌리고 휘핑크림을 얹으세요. 체리로 장식하면 완성입니다.

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