호박 라이스 푸딩
투표 수: 1
시간: 9시간 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 240, 총 지방 6 G., 포화지방 G., 단백질 4 G., 탄수화물 42 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 240, 총 지방 6 G., 포화지방 G., 단백질 4 G., 탄수화물 42 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
쌀과 호박 푸딩을 만드는 단계별 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 물 2큰술
- 아르보리오 쌀 1큰술
- 탈지유(2%) 3컵
- 1큰술 호박 퓨레
- 꿀 3/4컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 계피가루 3/4작은술, 그리고 뿌릴 용도로 더 준비
- 생강가루 1/4 티스푼
- 갈은 육두구 1/4 티스푼
- 소금 1/4 티스푼
- 휘핑한 생크림 1/3컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요.
- 4쿼트 용량의 오븐용 냄비에 물을 끓입니다. 쌀을 넣고 뚜껑을 덮습니다. 불을 약하게 줄이고 쌀이 거의 다 익을 때까지 약 20분간 끓입니다.
- 큰 그릇에 우유, 호박, 꿀, 바닐라, 계피, 생강, 육두구, 소금을 넣고 섞으세요.
- 뜨거운 밥에 호박 혼합물을 넣고 잘 섞어주세요. 뚜껑을 덮고 오븐에 넣어주세요. 국물이 1/3 정도 줄어들 때까지 45~50분간 익혀주세요. 오븐에서 꺼내 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요. 큰 그릇에 옮겨 담고 뚜껑을 덮어 최소 8시간 또는 하룻밤 동안 냉장 보관하세요. 푸딩은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 4일까지 보관할 수 있습니다. 휘핑크림과 시나몬을 곁들여 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 디저트 / 수플레, 푸딩, 머랭, 머랭 / 호박 요리 / 호박죽 / 호박 디저트와 페이스트리 / 엘리 크리거
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