브라질 칵테일 "카이피리냐"
투표 수: 8
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
사진과 함께 자세하게 설명된 쿠바 요리 레시피입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 카샤사 리큐어(브라질 보드카) 2컵
- 물 1리터
- 설탕 1리터
- 라임 6개 (각각 8조각으로 자른 것)
- 으깬 얼음 3컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냄비에 물과 설탕을 넣고 중불에서 끓입니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓인 후 불에서 내려 식힙니다.
- 라임을 깨끗이 씻어 물로 물기를 제거하세요. 식힌 설탕 시럽을 큰 용기에 붓고 라임 조각 5개를 넣은 후, 라임 껍질에서 향긋한 오일이 너무 많이 나오지 않도록 살살 으깨주세요.
얼음과 리큐어를 넣고 저어줍니다. 키가 큰 잔에 담고 라임 조각으로 장식하여 서빙합니다.
카테고리:
레시피 / 알코올 칵테일 / 보드카를 넣은 칵테일 / 브라질 요리 / 마이클 치아렐로
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