옐로우 커리 파우더 레시피
투표 수: 5
시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 1/2컵
복잡성: 쉽게
수량: 1/2컵
노란색 카레 가루 - 레시피 - 자세한 조리법.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 고수씨 3큰술
- 커민 씨앗 2티스푼
- 호로파 씨앗 1티스푼
- 회향씨 1티스푼
- 노란 겨자씨 1티스푼
- 흰 후추 2티스푼
- 카네이션 꽃봉오리 6개
- 강황 2큰술
- 고춧가루 2작은술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 강황과 고춧가루를 제외한 모든 재료를 프라이팬에 넣고 중불에서 볶습니다. 향신료가 갈색으로 변할 때까지 약 12분간 볶아주세요. 불에서 내려 식힙니다.
구운 재료들을 향신료 분쇄기에 넣고 가루가 될 때까지 갈아주세요. 강황과 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요.
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