땅콩버터 쿠키


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땅콩버터 쿠키 만드는 법
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시간: 45분
복잡성: 쉽게
수량: 쿠키 20개

설탕 알갱이로 코팅된 이 아름다운 쿠키를 굽는 데는 특별한 주방 도구가 필요하지 않습니다. 포크로 살짝 톡톡 두드려주기만 하면 오븐에 넣을 준비가 완료됩니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 설탕 1컵, 그리고 튀김옷용 소금 1/4컵
  • 실온 상태의 버터 110g과 팬에 바를 버터 약간
  • 계란 1개
  • 1큰술 땅콩버터 균일한 농도(페이스트)
  • 바닐라 추출물 1티스푼
  • 소금 1/2 티스푼
  • 베이킹소다 1/2 티스푼
  • 밀가루 1.5컵



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 190°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 기름을 바르세요. 큰 볼에 설탕과 버터를 넣고 크림처럼 될 때까지 휘젓습니다.

    혼합물에 달걀을 넣으세요. 땅콩버터와 바닐라 추출물을 넣고 부드럽고 크리미해질 때까지 휘젓습니다. 소금, 베이킹소다, 밀가루를 넣고 섞습니다.

    반죽을 지름 2.5cm 크기의 공 모양으로 빚어 설탕에 굴려줍니다. 베이킹 시트에 올려 포크로 살짝 눌러줍니다. 12~15분간 구워줍니다.



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