버팔로 소스를 곁들인 치킨 샤슬릭


투표 수: 3

버팔로 소스를 곁들인 닭꼬치 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

돌아가기 인쇄용

시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4


버팔로 소스를 곁들인 치킨 케밥 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 닭고기 필레 500g을 2.5cm 크기의 정육면체로 자릅니다.
  • 버팔로 소스 1/3컵
  • 그릴용 식물성 기름
  • 셀러리 줄기 5개를 30개의 작은 조각으로 자른 것
  • 방울토마토 30개
  • 블루치즈 소스 (곁들임용)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: , 버팔로 소스, 셀러리, 방울토마토

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 닭고기와 버팔로 소스를 큰 그릇에 넣고 섞어주세요. 뚜껑을 덮고 서늘한 곳에서 하룻밤 동안 재워둡니다.
  2. 그릴을 중불로 예열하세요. 석쇠에 식용유를 바르세요.

  3. 닭고기, 셀러리, 토마토를 나무 꼬치에 꽂습니다. 그릴 뚜껑을 덮고 각 면을 3~4분씩, 속까지 완전히 익을 때까지 굽습니다. 치즈 소스와 함께 드세요.





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