오렌지 아이스크림


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오렌지 아이스크림 만드는 법
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시간: 2시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 258, 총 지방 10 G., 포화지방 5 G., 단백질 3 G., 탄수화물 38 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 30 밀리그램, 나트륨 88 밀리그램, 설탕 32 G.


평범한 바닐라 아이스크림에 생기 넘치는 오렌지 셔벗을 섞으면 누구나 좋아할 완벽한 여름 아이스크림이 완성됩니다. 이 레시피에는 특별한 아이스크림 틀이 필요하지 않아요. 일반 쿠키 커터를 사용해도 충분합니다. 아이스크림 혼합물을 틀에 바로 넣고 얼린 후, 옆면에 아이스크림 막대를 꽂아주세요. 아이들도 쉽게 만들 수 있답니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 바닐라 아이스크림 1리터
  • 1리터 오렌지 셔벗



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 베이킹 시트를 냉동실에 약 20분간 넣어둡니다. 베이킹 시트에 종이호일을 깔고 식용유 스프레이를 뿌립니다. 지름 7.5~10cm 크기의 쿠키 커터 8개의 안쪽에도 식용유 스프레이를 뿌린 후 종이호일 위에 올려놓습니다.
  2. 각 틀에 아이스크림과 셔벗을 소량씩(각각 약 0.5컵) 반 정도 채워 마블 무늬를 만듭니다. 모든 틀을 이와 같은 방식으로 채웁니다. 스패튤러나 숟가락 뒷면으로 아이스크림 표면을 매끄럽게 만듭니다. 랩으로 덮고 1시간 동안 냉동합니다.

  3. 한편, 다른 베이킹 시트를 냉동실에 넣은 후, 유산지를 깔고 식용유 스프레이를 뿌려주세요.
  4. 냉동실에서 틀을 한 번에 몇 개씩 꺼내어 랩으로 감싸 베이킹 시트에 아이스크림을 짜냅니다. 나무 꼬치를 아이스크림에 반쯤 꽂고, 필요하면 표면을 매끄럽게 다듬습니다. 랩으로 덮고 약 30분간 냉동합니다.





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