초콜릿으로 코팅한 말린 살구


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초콜릿으로 코팅한 말린 살구 만드는 방법
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

아몬드를 얹은 초콜릿 코팅 말린 살구는 만들기도 쉽고 보기에도 고급스럽습니다. 저녁 식사 후 디저트로도 좋고, 사탕 대신 건강하게 즐길 수 있으며, 치즈 플래터 장식으로도 제격입니다. 말린 살구를 녹인 초콜릿에 담갔다가 아몬드를 꾹 눌러 붙인 후 굳히면 완성입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 다크 초콜릿 60g
  • 말린 살구
  • 아몬드



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 잘게 다진 다크 초콜릿 60g을 전자레인지 중간 출력으로 녹입니다. 말린 살구를 초콜릿에 반쯤 담근 후, 각각에 아몬드를 하나씩 올려줍니다.
  2. 종이호일을 깐 접시에 올려 냉동실에 넣어 약 2분간 굳힙니다.






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