초콜릿으로 덮인 무화과 쥐


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초콜릿을 입힌 무화과 쥐 모양 쿠키 만드는 방법
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시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8

이 귀여운 초콜릿 코팅 무화과 쥐로 아이들 파티나 할로윈 파티를 장식해 보세요. 단단한 검은색 무화과를 사용하면 모양을 만들기에 가장 좋습니다. 전자레인지에 녹인 다크 초콜릿에 무화과를 담갔다가, 아직 따뜻할 때 감초 끈으로 꼬리를, 얇게 썬 아몬드로 귀를, 그리고 고운 오렌지색 스프링클로 눈을 붙여주세요. 냉장고에서 굳힌 후, 다른 간식들과 함께 테이블에 놓거나 치즈 플래터를 장식하는 데 사용해 보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 세미 스위트 또는 다크 초콜릿 220g을 굵게 다진 것
  • 신선한 검은 무화과 8개
  • 길이 8cm의 검은색 감초 줄 8개.
  • 아몬드 꽃잎 16개
  • 주황색 스프링클 볼 16개



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 초콜릿을 전자레인지용 그릇에 담고 30초 간격으로 전자레인지에 돌리면서 저어주세요. 완전히 녹을 때까지 반복합니다. 살짝 식혀주세요.
  2. 무화과를 녹인 초콜릿에 담가 완전히 코팅한 후, 포크로 건져내어 베이킹 시트 위에 유산지를 깔고 올려놓습니다. 남은 녹인 초콜릿을 사용하여 각 무화과의 둥근 면에 감초 끈을 붙여 꼬리를 만듭니다.

  3. 초콜릿이 아직 굳지 않았을 때, 무화과 끝부분에 아몬드 슬라이스 2개를 붙여 귀를 만들고, 오렌지색 구슬 2개를 눌러 눈을 만드세요. 쥐 모양 초콜릿을 최소 20분 동안 냉장 보관한 후 드세요.





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