초콜릿으로 코팅된 땅콩 사탕
투표 수: 1
시간: 1시간 55분
복잡성: 쉽게
수량: 20개
복잡성: 쉽게
수량: 20개
모든 주방에 있는 단 네 가지 재료만 있으면 닐리 가족의 이 달콤한 간식을 몇 분 만에 냉동할 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 500그램 땅콩버터
- 가루 설탕 2.5컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 잘게 썬 세미 스위트 초콜릿 250g
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 땅콩버터, 가루 설탕, 바닐라 추출물, 세미 스위트 초콜릿
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 전기 믹서나 거품기를 사용하여 땅콩버터와 슈가파우더를 부드럽고 걸쭉해질 때까지 휘젓습니다. 바닐라 추출액을 넣고 섞어줍니다. 땅콩 혼합물을 2.5cm 크기의 공 모양으로 20개 만들어 베이킹 시트를 깐 트레이에 올려놓습니다. 트레이를 1시간 동안 냉동실에 넣어 얼립니다.
- 잘게 다진 초콜릿을 작은 그릇에 담고 중탕으로 녹여주세요. 저어가며 녹인 후 불에서 내려주세요. 식힌 땅콩버터 볼을 포크 두 개를 이용해 녹인 초콜릿에 반쯤 담갔다가 여분의 초콜릿이 떨어지도록 한 후, 베이킹 시트를 깔아둔 트레이에 올려놓으세요.
- 장식하려면 포크를 사용하여 녹인 초콜릿에 줄무늬를 만드세요. 초콜릿이 굳고 땅콩버터가 굳을 때까지 사탕을 30분 동안 냉장 보관하세요.
요리 조언: 날씨가 덥고 습하면 반죽을 동그랗게 빚기 전에 손바닥에 슈가파우더를 살짝 묻히세요. 이렇게 하면 반죽이 손에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 사탕 / 패트릭과 지나 닐리
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