화이트 초콜릿 민트 샌드위치 쿠키
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 30
복잡성: 쉽게
인분: 30
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 104, 총 지방 6 G., 포화지방 4 G., 단백질 1 G., 탄수화물 11 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 4 밀리그램, 나트륨 19 밀리그램, 설탕 11 G.
칼로리 104, 총 지방 6 G., 포화지방 4 G., 단백질 1 G., 탄수화물 11 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 4 밀리그램, 나트륨 19 밀리그램, 설탕 11 G.
연휴 기간 동안 어떤 디저트를 준비해야 할지 고민이라면, 리 드럼먼드의 이 레시피가 해결책이 될 수 있습니다. 그녀는 오레오 쿠키를 화이트 민트 초콜릿에 담근 후, 각각에 잘게 부순 캔디 케인을 뿌립니다. 크리스마스 분위기가 물씬 풍기는 이 디저트는 모든 손님들의 마음을 사로잡을 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 잘게 썬 화이트 초콜릿 바 560g
- 페퍼민트 추출물 0.5티스푼
- 오레오와 같은 민트맛 초콜릿 샌드위치 쿠키 30개
- 부순 캔디 케인, 뿌리기용
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
민트 초콜릿 글레이즈
얕은 냄비에 물을 끓입니다. 냄비를 덮을 수 있는 내열 용기에 화이트 초콜릿을 넣습니다. 불을 끄고 용기를 끓는 물 위에 올려놓되, 용기 바닥이 물에 닿지 않도록 하여 증기가 빠져나가지 않도록 합니다. 페퍼민트 추출물을 넣고 주걱으로 초콜릿이 거의 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 용기를 냄비에서 꺼내고 초콜릿이 완전히 부드러워질 때까지 저어줍니다.- 쿠키를 하나씩 녹인 아이싱에 담갔다가 베이킹 시트에 유산지를 깔고 옮겨 담습니다. 부순 캔디 케인을 위에 뿌려주세요. 쿠키가 굳고 마를 때까지 기다린 후 드세요.메모
화이트 초콜릿은 일반 초콜릿보다 열에 더 민감합니다. 45°C를 넘지 않는 온도에서 서서히 녹이세요.
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