마늘과 허브를 곁들인 견과류와 스낵 믹스
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
수량: 480g
복잡성: 쉽게
수량: 480g
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 301, 총 지방 19 G., 포화지방 2 G., 단백질 9 G., 탄수화물 27 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 278 밀리그램, 설탕 2 G.
칼로리 301, 총 지방 19 G., 포화지방 2 G., 단백질 9 G., 탄수화물 27 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 278 밀리그램, 설탕 2 G.
견과류와 스낵 믹스는 이동 중, 직장, 집 모임, 영화나 스포츠 경기를 볼 때 언제나 인기 있는 간식입니다. 믹스에 풍미를 더하려면 향신료 믹스와 달걀흰자를 넣고 섞어 굳힌 후 오븐에 구워 보세요. 이 레시피는 로즈마리, 세이지, 마늘, 타임의 향긋한 풍미를 믹스에 가득 담아냅니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
향신료 믹스
- 다진 생로즈마리 1큰술
- 다진 신선한 세이지 1큰술
- 다진 신선한 타임 1큰술
- 마늘 가루 1티스푼
견과류
- 큰 달걀 1개의 단백질
- 소금을 넣지 않은 생아몬드 1컵
- 쌀이나 옥수수로 만든 시리얼(아침 식사용) 1컵
- 소금을 넣지 않은 생땅콩 1컵
- 소금을 넣지 않은 생 피칸 1컵
- 미니 프레첼 1컵
- 바삭한 옥수수 알갱이(콘넛) 0.5컵
- 치즈 팝콘 1컵
- 베이킹 시트에 식물성 기름이나 카놀라유를 발라주세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 테두리가 있는 베이킹 시트에 식용유를 살짝 바르세요. 작은 그릇에 로즈마리, 세이지, 타임, 마늘, 소금 1티스푼, 후추 1/2티스푼을 넣고 섞어 두세요.
- 큰 볼에 달걀흰자를 넣고 거품이 날 때까지 휘젓습니다. 아몬드, 시리얼, 땅콩, 피칸, 프레첼, 콘넛을 넣고 잘 섞어줍니다. 향신료 혼합물을 넣고 다시 한번 섞어줍니다.
- 준비된 베이킹 시트에 견과류 혼합물을 골고루 펴 바르고, 가끔씩 저어주면서 노릇하게 구워질 때까지 15~20분간 굽습니다. 베이킹 시트 위에서 식힌 후 팝콘을 넣고 큰 그릇에 옮겨 담습니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 간식 / 푸드 네트워크 - 레시피
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