핫 치킨 샌드위치


투표 수: 1

매콤한 치킨 샌드위치 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

돌아가기 인쇄용

시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 524, 총 지방 23 G., 포화지방 12 G., 단백질 45 G., 탄수화물 32 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 134 밀리그램, 나트륨 868 밀리그램, 설탕 G.



매콤한 치킨 샌드위치 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 베이컨 5조각
  • 작은 양파 1개, 다진 것
  • 밀가루 2큰술
  • 우유 1 1/4컵
  • 닭고기 육수 1 1/4컵 (약간의 소금 첨가)
  • 강판에 간 것 1 1/4컵 몬터레이 잭 치즈
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 구운 흰 식빵 4조각
  • 디종 머스타드
  • 토마토 1개, 슬라이스
  • 얇게 썬 튀긴 닭고기 3컵
  • 다진 신선한 파슬리 1/4컵



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 브로일 모드로 예열하세요. 프라이팬에 베이컨을 넣고 중불에서 바삭해질 때까지 약 10분간 볶습니다. 키친타월에 올려 기름을 빼고, 프라이팬에 남은 기름 중 1큰술만 남겨두고 나머지는 버립니다.
  2. 소스를 준비하세요: 팬에 양파를 넣고 약 3분간 부드러워질 때까지 저어가며 볶습니다. 밀가루를 넣고 1분 더 저어가며 볶습니다. 불을 중불로 높이고 우유와 닭육수를 부어 계속 저어가며 끓입니다. 불을 중약불로 줄이고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 약 6분간 저어가며 끓입니다. 불에서 내리고 체다 치즈 1컵을 넣고 저어줍니다. 소금과 후추로 간을 합니다.

  3. 확산 흰빵 머스터드를 바르고 베이킹 시트에 올려주세요. 그런 다음 닭고기 위에 소스를 조금 뿌리고 토마토를 얹습니다. 남은 소스와 닭고기를 버무린 후 토마토 위에 올리고 남은 치즈를 뿌려주세요. 샌드위치가 담긴 베이킹 시트를 오븐 맨 윗칸에 넣고 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다.
  4. 샌드위치를 ​​접시에 담고 베이컨과 파슬리를 뿌려주세요.





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