알코올이 든 수박 "해적선"

투표 수: 1

18세 이상. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다!

시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10

바다에서 멀리 떨어진 손님들도 이 멋진 "취한" 수박 배를 테이블 위에 올려놓는 순간 항해를 떠나고 싶어질 거예요. 배를 만들기 하루 전날, 수박에 해적 럼주 한 병을 넣어 과육이 서서히 럼주를 흡수하도록 두세요. 수박이 럼주를 다 흡수하면 이제 창의적인 작업을 시작할 차례입니다. 아래의 자세한 설명에 따라 배 모양을 오려내고, 술이 든 수박 풍선과 다른 과일들로 배를 가득 채우세요. 손님들에게 잊지 못할 파티 장식이 될 거예요.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

씨 없는 수박 1개 (무게 8~9kg)
다크 럼 1병(450ml)
망고 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자른 것
껍질을 벗기고 조각으로 자른 파인애플 1개
파파야 1개 (껍질을 벗기고, 긴 조각 2개는 따로 두고 나머지 과육은 조각으로 자릅니다.)
특수 장비트레이, 수박 스푼, 사과 씨 제거기, 30cm 나무 꼬치, 20cm 나무 꼬치, 이쑤시개

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 수박, 망고, 파인애플, 파파야, 럼

레시피에 따라 요리를 조리하기:

수박을 옆으로 눕히고(양쪽 끝이 좌우를 향하도록) 껍질의 납작한 부분을 조금 잘라내면 수박이 똑바로 서 있을 수 있습니다.
럼주 병의 나사식 뚜껑을 이용하여 수박 윗부분에 원을 그립니다. 원을 잘라내어 과육이 드러나도록 구멍을 만듭니다. 수박을 옆으로 눕히고 병의 목 부분을 수박에 끼워 넣습니다. 수박을 뒤집어 병이 거꾸로 놓이도록 합니다.

수박을 쟁반에 놓고 냉장고에 넣어 럼주가 과육에 완전히 흡수될 때까지 12~24시간 동안 보관하세요. (수박의 밀도에 따라 시간이 달라질 수 있습니다.)
배를 만들어라:

수박 윗부분을 꼭지 바로 위쪽에서 세로로 반으로 잘라 한 조각으로 만드세요. 수박 스쿱을 사용하여 수박의 윗부분과 아랫부분에서 최대한 많은 과육을 파내어 큰 그릇에 담으세요. 숟가락으로 윗부분과 아랫부분 껍질에 남아 있는 과육을 긁어내세요. 아랫부분이 배 모양이 될 거예요.
작은 칼을 사용하여 배의 양쪽 측면에 깊이 2.5cm, 너비 7cm의 홈을 파냅니다. 사과 씨 제거기를 사용하여 각 홈 아래에 일정한 간격으로 네 개의 창문을 표시합니다(완전히 뚫지 마세요). 작은 칼로 표시된 원을 잘라냅니다.
큰 그릇에 망고, 파인애플, 파파야 조각(슬라이스는 따로 남겨둠)과 수박 볼을 넣고 섞은 후, 과일 보트에 채워 넣습니다. 필요에 따라 남은 과일을 추가합니다.
돛:

수박 윗부분을 세로로 반으로 자르고, 돛 모양으로 조각냅니다. 껍질의 가장 곡선이 심한 부분의 중앙에서 7.5cm 정사각형 돛 두 개를 자릅니다. 5cm 돛 두 개와 4cm 돛 하나를 자릅니다. 돛의 뒷부분을 다듬어 깔끔하게 만듭니다.
30cm 길이의 나무 꼬치에 돛 3개를 다음과 같은 순서로 꽂으세요. 큰 돛은 맨 아래, 중간 돛은 중간, 작은 돛은 맨 위에 꽂습니다. 나머지 2개의 돛은 20cm 길이의 나무 꼬치에 꽂되, 큰 돛을 맨 아래에 꽂으세요.
돛이 달린 꼬치를 과일에 꽂을 때, 돛 세 개가 달린 돛대가 뒤쪽을 향하도록 하세요.
작은 칼을 사용하여 파파야 조각에서 작은 깃발 네 개를 잘라냅니다. 각 돛대 꼭대기에 깃발 하나씩을 붙입니다. 배 뒷부분에 이쑤시개 두 개를 꽂고 깃발을 이쑤시개에 꽂습니다.