알코올 칵테일 "프로젝트 아보카도"
투표 수: 1
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
럼과 라임 주스를 넣어 부드럽고 크리미한 아보카도 칵테일을 만들어 보세요. 적당히 달콤하면서도 상큼한 맛이 일품입니다. 쿠프 글라스에 담아 차갑게 (얼음은 넣지 마세요!) 소금을 살짝 뿌려 장식하면 더욱 맛있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 아가베 시럽 90ml
- 잘 익은 아보카도 1개
- 아스코르브산 0.5 티스푼
- 45ml 럼 (예: 뱅크스 5 아일랜드 블렌드)
- 갓 짜낸 라임 주스 30ml
- 소금 (곁들임용)
- 얼음
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 볼에 시럽과 아보카도를 넣고 부드러워질 때까지 으깨세요. 아스코르브산을 넣고 저어주세요 (이렇게 하면 아보카도가 갈변하는 것을 방지할 수 있습니다). 아보카도 혼합물을 고운 체에 걸러 완전히 부드러워질 때까지 섞어주세요.
- 셰이커에 럼, 라임 주스, 아보카도 퓨레 2큰술을 넣고 얼음을 추가한 후 세게 흔들어 섞으세요.
- 체에 걸러 칵테일 잔에 담고 소금을 약간 뿌립니다.
냉동 상태로 조리할 수 있습니다. 아보카도를 베이스로 블랑코 데킬라와 라임 주스를 넣은 칵테일..
카테고리:
레시피 모음
비슷한 레시피
