가을철 알코올 칵테일 "올드 패션드"
투표 수: 5
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
곱게 간 계피 가루 한 꼬집과 사과 리큐어 약간을 더하면 클래식 올드 패션드 칵테일이 가을 분위기에 딱 맞는 칵테일로 변신합니다. 과일과 따뜻한 향신료의 조화가 포근하게 느껴지죠. 전통적인 위스키 대신 칼바도스를 사용하고 칵테일 체리를 곁들여 보세요. 간단하면서도 맛있답니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
칵테일
- 사과 브랜디(칼바도스) 50ml
- 베렌첸과 같은 사과 리큐어 30ml
- 아베르나 리큐어 15ml
- 앙고스투라 3방울
- 설탕 약간과 계피 가루, 레시피는 아래를 참조하세요.
- 장식용으로 리큐어에 절인 체리
- 얼음
계피를 넣은 설탕
- 데메라라 설탕 또는 갈색 설탕 1/4컵
- 계피가루 0.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 칵테일 셰이커에 얼음과 함께 애플 브랜디, 애플 리큐어, 아베르나 리큐어, 앙고스투라 비터, 시나몬 설탕을 넣고 섞어주세요.
- 셰이커에 넣고 완전히 차가워질 때까지 흔든다. 얼음이 담긴 잔에 걸러 붓고 마라스키노 체리로 장식한다.
계피를 넣은 설탕:
분량: 1/4컵
작은 그릇에 흑설탕과 계피가루를 넣고 섞어주세요.
카테고리:
레시피 / 1인분 레시피 / 가을 요리 / 축제 음식 / 칵테일 파티 / 알코올 칵테일 / 브랜디, 코냑을 넣은 칵테일 / 리큐어와 비터스를 넣은 칵테일 / 제프리 자카리안
비슷한 레시피
