10분 만에 완성하는 닭고기, 옥수수, 김치 라면


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닭고기, 옥수수, 김치 라면을 10분 만에 만드는 방법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

이 아시아식 면 요리를 만들려면 라면 4인분을 담을 수 있을 만큼 크고 곧은 프라이팬이 필요합니다. 고명을 제외한 모든 재료를 프라이팬에 바로 넣고 몇 분 후 육수가 끓으면 완성입니다. 밀면은 매콤한 김치, 옥수수 알갱이, 구운 닭고기 조각, 시금치와 따뜻한 육수에 어우러져 환상적인 맛을 냅니다. 라면을 깊은 그릇에 담고 파와 김을 얹어 드세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 닭고기 육수 4컵 (약간의 소금 첨가)
  • 인스턴트 라면 3봉지 (양념은 필요 없습니다)
  • 작은 시금치 150g (약 4컵)
  • 남은 구운 닭고기를 잘게 찢어 2컵
  • 2큰술 김치
  • 냉동 옥수수 1.5컵
  • 약간 짠맛이 나는 간장 2큰술
  • 대파 3개
  • 김칩 4장



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 옆면이 곧은 큰 프라이팬에 닭육수, 물 1컵, 면, 시금치, 구운 닭고기, 김치, 옥수수, 간장을 넣고 뚜껑을 덮은 후 센 불에서 가끔씩 저어주며 약 6분간 끓입니다. 끓기 시작하면 1분간 더 익힙니다.
  2. 한편, 파는 썰고 김 조각은 한입 크기로 부숴주세요.

  3. 뜨거운 면을 네 그릇에 담고 파와 김으로 장식하세요.





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