스포츠 경기를 보면서 즐기기 좋은 바삭한 간식
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
이 스낵 믹스는 미리 만들어 휴대하거나, 맥주와 함께 즐기거나, TV를 보면서 먹기에 좋습니다. 팝콘, 시리얼, 미니 크래커, 미니 프레첼, 훈제 아몬드 등 집에 있는 간단한 간식들을 활용해서 쉽게 만들 수 있습니다. 모든 재료를 한데 모아 골고루 매콤한 양념을 입혀주세요. 녹인 버터에 고춧가루, 훈제 파프리카, 마늘가루를 넣고 잘 버무려주면 됩니다. 풍미와 향의 조화가 완벽해서 한번 맛보면 멈출 수 없을 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 팝콘 2큰술
- 식물성 기름 1큰술
- 부풀린 시리얼 조각 2컵 (아침 식사용 시리얼)
- 미니 체다 크래커 2큰술
- 미니 프레첼 1컵
- 훈제 아몬드 1컵
- 무염 버터 6큰술(90g)
- 칠리 스파이스 믹스 1큰술
- 훈제 파프리카 가루 1티스푼
- 마늘 가루 0.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 160°C(350°F)로 예열하고 베이킹 시트에 종이호일을 깔아주세요. 큰 냄비에 팝콘 알갱이 3개와 식용유를 넣고 중불에서 알갱이 1개가 터질 때까지 가열합니다. 나머지 옥수수를 넣고 뚜껑을 덮은 후, 팝콘 터지는 소리가 멈출 때까지 가끔씩 냄비를 흔들어주면서 익힙니다. 불에서 내려 큰 그릇에 옮겨 담습니다.
- 시리얼, 그레이엄 크래커, 프레첼, 아몬드를 넣고 섞어주세요. 작은 냄비에 버터를 약한 불로 녹인 후, 잘 섞어주세요. 칠리 스파이스 믹스파프리카 가루와 마늘 가루를 넣으세요. 팝콘 위에 기름 혼합물을 붓고 실리콘 주걱으로 섞으세요. 소금으로 간을 하세요.
- 준비된 베이킹 시트에 스낵 혼합물을 펼쳐주세요. 1~2번 뒤집어가며 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10분간 구워주세요. 완전히 식혀주세요. 밀폐용기에 담아 최대 5일 동안 보관하세요..
카테고리:
레시피 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 간식 / 푸드 네트워크 - 레시피
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