양배추를 활용한 메인 요리 레시피
브로콜리와 표고버섯을 볶은 사이드 메뉴 레시피입니다. 아시아풍 간장, 쌀식초, 꿀로 양념하고, 얇게 썬 고추와 참깨를 뿌려 마무리했습니다. 더 읽어보기
메인 요리 레시피 - 파스타(부카티니나 스파게티 등)에 구운 브로콜리와 토마토 아몬드 소스를 곁들인 요리입니다. 소스는 통조림 토마토, 아몬드, 마늘, 바질을 갈아서 만들었습니다. 아몬드 - 더 읽어보기
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두 번째 코스 요리는 다진 칠면조고기와 다진 소고기에 빵, 양파, 당근, 카레 가루를 넣어 만든 패티를 오븐에 구운 것입니다. 굽기 전에 패티에 달콤한 복숭아 처트니 소스를 발랐습니다. 곁들임으로는 삶은 감자와 브로콜리가 나옵니다. 더 읽어보기
시칠리아산 콜리플라워로 만든 펜네 파스타 레시피입니다. 큼직한 콜리플라워 송이를 강판에 갈아 건포도와 마늘과 함께 볶았습니다. 그런 다음 펜네 파스타와 페코리노 로마노 치즈를 넣고 버무린 후 레몬즙을 뿌리고... 더 읽어보기
으깬 감자에 볶은 양배추, 버터, 크림을 넣어 만든 채소 반찬 레시피입니다. 양배추는 먼저 볶은 후 감자 삶은 물에 넣고 끓인 다음 부드러워질 때까지 으깹니다. 더 읽어보기
쌀식초, 참기름, 간장, 흑설탕으로 만든 아시아식 바비큐 소스를 곁들인 구운 청경채 레시피입니다. 더 읽어보기
샬롯을 넣고 볶은 방울양배추를 곁들인 사이드 메뉴 레시피입니다. 더 읽어보기
구운 브로콜리 송이와 케이퍼에 파마산 치즈, 레몬즙, 올리브 오일을 얹었습니다. 더 읽어보기
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아시아풍 청경채 반찬 레시피입니다. 청경채, 표고버섯, 마늘, 얌을 닭 육수에 끓여냅니다. 사케와 굴소스를 곁들여 드세요. 더 읽어보기
커민과 카옌페퍼를 넣어 구운 콜리플라워와 예루살렘 아티초크를 곁들인 요리 레시피입니다. 더 읽어보기
구운 방울양배추에 석류 시럽을 뿌리고 헤이즐넛, 석류, 라임과 오렌지 껍질을 얹은 사이드 메뉴 레시피입니다. 더 읽어보기
구운 폴렌타와 브로콜리, 펜넬, 할루미 치즈, 포토벨로 버섯, 라디치오, 토마토, 오렌지를 곁들인 레시피입니다. 신선한 바질, 파슬리, 민트 잎을 섞어 발라줍니다. 더 읽어보기
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이 빠르고 건강한 저녁 식사는 풍미가 가득합니다. 콜리플라워를 아몬드, 건포도, 향긋한 고수와 함께 조리하고, 갓 짜낸 레몬즙으로 상큼함을 더했습니다. 더 읽어보기




























