마이애미 스타일 핫도그
투표 수: 3
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
마이애미 스타일 핫도그 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 쇠고기 핫도그 소시지 8개
- 훈제 베이컨 8조각
- 8 핫도그 빵
- 깍둑썰기한 토마토 1개
- 다진 망고 0.5컵
- 다진 양파 4개
- 다진 고수 1묶음
- 사과식초 2티스푼
- 마늘 가루 0.25티스푼
- 곁들임으로 핫 머스터드를 사용하세요.
- 씨를 제거하고 잘게 다진 할라피뇨 고추 1큰술
- 장식용으로 으깬 감자칩을 사용합니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 그릴을 중불로 예열하세요. 큰 볼에 토마토, 망고, 대파, 고수(몇 큰술은 따로 남겨두세요), 할라피뇨, 식초, 마늘 가루를 넣고 섞으세요. 소금과 후추로 간을 하고 잘 버무린 후, 먹기 전까지 냉장 보관하세요.
- 소시지 하나하나를 베이컨으로 감싸줍니다. 베이컨이 바삭해질 때까지 약 5분간 뒤집어가며 굽습니다. 빵에 머스터드를 바르고 소시지를 넣습니다. 망고 살사, 나초, 그리고 남은 고수를 곁들여 완성합니다.
핫도그에 망고를 얹어 먹는 걸 좋아하신다면, 직접 만들어 보세요. 핫도그 좀 더 복잡한 레시피에 따르면.
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