클래식 팝오버
투표 수: 14
시간: 50분
복잡성: 쉽게
수량: 6개
복잡성: 쉽게
수량: 6개
클래식 팝오버 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 녹여서 식힌 버터 1큰술
- 팬에 기름칠할 버터 1작은술
- 고급 밀가루 140g
- 소금 1.5티스푼
- 큰 달걀 2개, 실온
- 우유 1컵 (실온)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요. 6구 머핀 틀에 버터를 바르세요.
- 녹인 버터, 밀가루, 소금, 달걀, 우유를 믹서기에 넣고 30초간 갈아주세요.
- 베이킹 팬에 반죽을 1/3 정도 채웁니다. 팬을 오븐 중간 선반에 넣고 40분 동안 굽습니다. 굽는 동안 오븐 문은 닫아 두세요. 팝오버를 오븐에서 꺼내 윗부분을 찔러 김을 빼줍니다.
팝오버는 메인 고기 요리와 함께 따뜻하게 드시거나, 아침 식사로 드셔도 좋고, 원하는 속재료를 넣어 드셔도 좋습니다.
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