대량 생산 진저브레드 케이크 (스트로이젤 토핑)


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대량으로 만드는 진저브레드 케이크 (스트로이젤 토핑) 만드는 방법
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시간: 1시간 45분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 573, 총 지방 35 G., 포화지방 18 G., 단백질 4 G., 탄수화물 63 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 71 밀리그램, 나트륨 379 밀리그램, 설탕 37 G.


지금까지 만들어본 것 중 가장 쉬운 명절 파이를 만들어 보세요. 재료를 팬에 붓고 오븐에 넣기만 하면 끝! 반죽을 만질 필요도 없어요! 향긋하고 부드러운 사과 조각과 촉촉하고 향긋한 파이 반죽, 그리고 바삭한 스트로이젤 토핑까지 완벽한 조화를 이룹니다. 겨울 명절에 제격인 이 파이는 따뜻하게 데워 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


스트로이젤

  • 밀가루 1컵
  • 연한 갈색 설탕 1/3컵
  • 계피가루 1/4 티스푼
  • 고운 소금 1/4 티스푼
  • 실온 상태의 무염 버터 8큰술(1cm 크기로 자른 것)

대량 파이

  • 사과 4개, 껍질을 벗기고 깍둑썰기 (약 5컵 반)
  • 진저브레드 케이크 믹스 1봉지(400g)
  • 무염 버터 165g, 녹인 것
  • 프라이팬에 뿌릴 요리용 스프레이
  • 바닐라 아이스크림 (곁들임용)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 사과, 케이크 믹스, 갈색 설탕, 계피, 스트로이젤

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 스트로이젤:

    중간 크기의 볼에 밀가루, 흑설탕, 계피, 소금을 넣고 섞습니다. 손가락으로 버터를 넣고 비벼서 부스러기처럼 만든 후, 완두콩 크기로 부숴줍니다. 사용하기 전에 최소 10분 동안 냉동실에 넣어둡니다.
  2. 오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 20x20cm 베이킹 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌리세요.

  3. 대량 파이:

    준비된 팬에 사과를 넣고 케이크 반죽을 골고루 뿌려주세요. 녹인 버터를 뿌려 표면을 최대한 덮어줍니다. 스트로이젤을 위에 골고루 뿌려주세요. 윗면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 1시간 10분 동안 구워줍니다.





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