에너지 간식


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에너지 간식 만드는 방법
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시간: 1시간 55분
복잡성: 쉽게
인분: 10

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 291, 총 지방 21 G., 포화지방 3 G., 단백질 9 G., 탄수화물 22 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 139 밀리그램, 설탕 9 G.


견과류, 씨앗, 말린 과일이 섞인 이 간식은 에너지 보충이 필요한 분들에게 안성맞춤입니다. 철분과 아연이 풍부하여 신체 회복에 필수적인 미량 영양소를 섭취할 수 있습니다. 또한 흑설탕과 계피가 더해져 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 큰 달걀 1개의 단백질
  • 갈색 설탕 1/4컵
  • 밀배아 1큰술
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술
  • 치아씨드 1큰술
  • 약간 짠맛이 나는 간장 1티스푼
  • 계피가루 0.5티스푼
  • 바닐라 추출물 0.5티스푼
  • 혼합 견과류 2컵
  • 오트밀 0.5컵
  • 껍질 벗긴 호박씨 0.5컵
  • 말린 살구 0.5컵, 4조각으로 자른 것



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 계란, 밀배아, 치아씨드, 계피, 견과류, 압착 귀리, 호박씨, 말린 살구

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 150°C(300°F)로 예열하고, 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔고 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
  2. 큰 볼에 달걀흰자를 넣고 거품이 날 때까지 휘젓습니다. 갈색 설탕, 밀배아, 올리브 오일, 치아씨드, 간장, 계피, 바닐라 추출물, 소금 1티스푼을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 견과류, 오트밀, 호박씨를 넣고 골고루 섞어줍니다.

  3. 준비된 베이킹 시트에 올려 20분간 굽습니다. 말린 살구를 넣고 섞은 후, 혼합물이 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 15~20분 더 굽습니다. 약 1시간 동안 완전히 식힙니다. 실온에서 밀폐용기에 담아 최대 5일 동안 보관하십시오..





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