모카치노 아이스크림
투표 수: 2
시간: 4시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 221, 총 지방 11 G., 포화지방 6 G., 단백질 4 G., 탄수화물 29 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 34 밀리그램, 나트륨 115 밀리그램, 설탕 23 G.
칼로리 221, 총 지방 11 G., 포화지방 6 G., 단백질 4 G., 탄수화물 29 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 34 밀리그램, 나트륨 115 밀리그램, 설탕 23 G.
커피와 초콜릿 아이스크림의 환상적인 조합을 자랑하는 이 홈메이드 디저트는 커피숍 모카에서 영감을 받았습니다. 두 아이스크림 사이에 들어간 초콜릿 쿠키 크럼블이 단연 돋보입니다. 아이스크림을 살짝 녹여 더욱 쉽게 떠낼 수 있도록 하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 커피 아이스크림 2컵
- 초콜릿 웨이퍼 쿠키 1/2컵(약 8개), 굵게 다진 것
- 초콜릿 아이스크림 2컵
- 특수 장비구성품: 150ml 용량의 종이컵 6개, 나무 스틱 6개
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 종이컵에 커피 아이스크림을 크게 한 스쿱 넣고 숟가락으로 바닥과 옆면에 꾹꾹 눌러줍니다. 그 위에 초콜릿 웨이퍼 쿠키를 듬뿍 한 큰술 올리고 아이스크림 층에 살짝 눌러줍니다. 마지막으로 초콜릿 아이스크림을 크게 한 스쿱 넣고 컵에 꾹꾹 눌러줍니다. 나머지 컵과 아이스크림, 초콜릿 웨이퍼 쿠키를 사용하여 같은 과정을 반복합니다.
- 나무 꼬치를 아이스크림 콘 중앙에 4분의 1 정도 꽂고 각각 랩으로 감싸줍니다. 아이스크림이 단단해질 때까지 최소 4시간 또는 하룻밤 동안 냉동실에 넣어둡니다. 서빙하기 전에 종이컵을 조심스럽게 제거합니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 여름 요리 / 디저트 / 아이스크림, 셔벗 / 푸드 네트워크 - 레시피
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