땅콩버터 파이
투표 수: 1
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
굽지 않는 땅콩버터 파이는 많은 사람들을 위해 만들기에 좋은 맛있는 디저트입니다. 으깬 그레이엄 크래커 크러스트 위에 가벼운 땅콩버터 크림치즈 프로스팅과 바닐라 휘핑크림을 겹겹이 쌓고, 녹인 초콜릿과 다진 땅콩을 얹으면 완성입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 우유 1/4컵
- 초콜릿칩 1/2컵
- 225g 소프트 크림치즈
- 1/2컵 균일한 땅콩버터
- 가루 설탕 1컵
- 생크림 1컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 22cm 하나 그레이엄 크래커 크러스트
- 소금에 절인 땅콩을 굵게 다진 것 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 냄비에 우유를 약한 불로 데워 미지근하게 만듭니다. 불에서 내려 초콜릿 칩을 넣고 초콜릿이 녹고 혼합물이 부드러워질 때까지 저어줍니다. 잠시 식혀 걸쭉하지만 부드럽게 부을 수 있는 상태가 되도록 합니다.
- 큰 볼에 크림치즈, 땅콩버터, 슈가파우더를 넣고 전기믹서로 고속으로 휘핑합니다. 다른 볼에 생크림과 바닐라 추출물을 넣고 부피가 두 배가 되고 부드러운 봉우리 모양이 될 때까지 휘핑합니다.
- 휘핑 크림의 3분의 1을 땅콩 버터 혼합물에 넣어 섞어주면 더 가벼워집니다. 나머지 휘핑 크림을 넣고 부드러워질 때까지 저어주세요.
- 반죽을 파이 크러스트 위에 골고루 펴 바릅니다. 녹인 초콜릿을 뿌리고 다진 땅콩을 얹습니다. 케이크를 1시간 동안 냉동실에 넣어 굳힙니다.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 / 산드라 리
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