수프용 마늘 크루통
투표 수: 6
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
향긋하고 바삭한 마늘 크루통은 수프와 함께 빵 대신 곁들여 먹거나 전채 요리로 즐길 수 있습니다. 바게트 조각에 버터를 바르고 향신료를 뿌린 후 노릇노릇하게 구워주세요. 바게트 한 개당 15분이면 충분합니다. 크루통의 놀라운 식감을 즐기려면 먹기 직전에 구워주세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 프랑스 바게트 1개(340g), 2.5cm 두께로 썰어주세요.
- 부드럽게 만든 버터 4큰술
- 말린 파슬리 2티스푼
- 마늘 가루 0.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 그릴 팬을 중불보다 센 불로 달궈주세요.
- 식빵 양면에 버터를 바르고 파슬리와 마늘 가루를 뿌립니다. 그릴 팬에 올려 한쪽 면이 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다. 뒤집어서 다른 쪽 면도 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다. 팬에서 꺼내어 서빙합니다.
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