생강 소스


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생강 소스 만드는 법
음식 사진: 강김

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시간: 10분
복잡성: 쉽게


생강 소스 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 곱게 간 생강 2큰술
  • 잘게 다진 생강 2큰술
  • 잘게 다진 파 2큰술
  • 굵은 소금 1/2 작은술
  • 흰 후추 가루 1/4 티스푼
  • 식물성 기름 3큰술



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 생강 뿌리, , 흰 후추

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 볼에 생강, 파, 굵은 소금 1/2작은술, 흰 후추 1/4작은술을 넣고 섞어주세요. 프라이팬에 식용유를 두르고 연기가 날 때까지 달군 후, 생강 혼합물에 넣고 잘 저어주세요. 소스가 너무 걸쭉하면 물을 조금 넣어 묽게 만들어 주세요. 소금으로 간을 맞춰주세요.





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