베르무트와 진저에일을 넣은 상그리아
투표 수: 1
시간: 10분 이상 (우려내는 시간 포함)
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
지난 세기부터 인기를 끌었던 진저 에일은 해리 포터 이야기에서 주인공이 "진저 에일"을 달라고 하는 장면으로 등장합니다. 그래서 1820년 호주에서는 진저 비어라는 무알코올 음료를 상업적으로 생산하기 시작했는데, 이 음료는 맥주잔에 생기는 거품에서 이름을 따왔지만 사실은 탄산수일 뿐입니다. 이 인기 음료는 다양한 펀치의 기본 재료로 사용되었고, 제퍼 클럽에서는 10년 동안 메뉴에서 사라졌지만, 클럽이 손님으로 가득 차는 한 어른들을 위한 동화는 끝나지 않을 것입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 피노 누아 와인 145ml
- 베르무트 200ml
- 코냑 75ml
- 35ml 오렌지 쿠라소 리큐어
- 신선한 오렌지 주스 145ml
- 30ml 레모네이드
- 진저에일 30ml
- 장식용으로 오렌지 슬라이스와 포도를 곁들입니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 피노누아, 베르무트, 코냑, 쿠라소, 오렌지 주스, 레모네이드를 섞으세요. 진저에일최소 2시간 동안 그대로 두거나 하룻밤 동안 두십시오.
- 피처에 얼음을 넣으세요. 각 서빙에 오렌지 슬라이스와 포도를 곁들여 장식하세요.
카테고리:
레시피 / 알코올 칵테일 / 와인을 곁들인 칵테일
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