화이트 초콜릿으로 코팅한 레몬 스낵
투표 수: 3
시간: 45분
이 레시피에는 퍼프 시리얼, 미니 크래커, 프레첼, 고급 쿠키 등 다양한 종류의 작은 간식들이 들어갑니다. 모든 간식들을 녹인 화이트 초콜릿, 레몬즙, 슈가파우더를 섞은 것에 버무린 후, 새콤달콤한 글레이즈를 얹습니다. 글레이즈가 마르면 작은 봉지에 담아 리본으로 묶어 선물하면 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 뻥튀기 옥수수 및/또는 쌀 플레이크(아침 시리얼) 6컵
- 미니 프레첼 2컵
- 그레이엄 크래커 2컵 또는 동물 모양 쿠키
- 화이트 초콜릿 알갱이 1.5큰술
- 무염 버터 4큰술(60g)
- 레몬 커드 1/4컵
- 레몬 1개의 껍질을 갈아서 넣고 즙을 짜낸 것
- 가루 설탕 1.5컵
- 건조 레몬 젤리 믹스 2큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 베이킹 시트 2개에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 큰 볼에 시리얼, 프레첼, 쿠키를 넣고 섞어주세요. 중간 크기의 볼에 화이트 초콜릿과 버터를 넣고 섞어주세요. 레몬 커드 레몬 껍질과 즙을 넣습니다. 전자레인지에서 50% 출력으로 15초 간격으로 돌리면서 저어주세요. 1분에서 1분 30초 정도 녹인 후, 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
- 화이트 초콜릿 혼합물을 스낵이 담긴 볼에 붓고 골고루 섞어 코팅합니다. 슈가파우더 1컵과 젤리 혼합물을 뿌리고 다시 한번 섞어줍니다. 준비된 베이킹 시트에 올려 30분간 건조시킵니다. 남은 슈가파우더 1/2컵을 넣고 섞은 후 비닐봉지에 담아 포장합니다.
출구: 10 큰술
카테고리:
레시피 / 디저트 / 아침 시리얼, 그래놀라, 뮤즐리 / 전채 요리 / 간식 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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