레몬 셔벗을 곁들인 머랭
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 8개
복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 8개
상큼한 레몬 셔벗을 샌드위치 케이크처럼 만들어 보세요. 독특한 비주얼에 풍미까지 더해줍니다. 머랭 사이에 레몬 셔벗 한 스쿱을 넣고 리몬첼로 리큐어에 절인 라즈베리를 얹으면 완성입니다. 이 "샌드위치" 안에서 상큼한 레몬 향은 달콤한 머랭과 조화롭게 어우러지고, 향긋한 라즈베리는 마치 케이크 위의 아이싱처럼 완벽한 마무리를 선사합니다! 풍미와 식감의 조화는 누구에게나 깊은 인상을 줄 것입니다. 머랭이 라즈베리와 녹은 셔벗 때문에 눅눅해지지 않도록 손님이 도착하자마자 바로 준비해서 제공하는 것이 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 라즈베리와 리몬첼로 리큐어 열매를 물에 담가 두세요.
- 머랭 두 개 사이에 레몬 셔벗 한 스쿱을 넣으세요. 각 샌드위치 위에 라즈베리를 하나씩 얹어 맛있게 즐기세요!
카테고리:
레시피 / 디저트 / 수플레, 푸딩, 머랭, 머랭 / 아이스크림, 셔벗 / 레이첼 레이 / 30분 만에 식사 완성
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